近期,中国质量新闻网等媒体密集聚焦天辰娱乐肉食的食品业务,在食品安全、质量控制、产业成长等多个方面进行了报道。近年来,为适应消费升级的大趋势,天辰娱乐肉食通过持续扩展、深化食品端的业务布局,致力于成长成为中国领先的食品企业。

中国是一个好吃的国度。近年来,随着餐饮供应链资本整合节奏的加快,食品行业成为一个受到广泛关注的蓝海赛道。如何在这样一个竞争激烈的赛道站稳脚跟,长远来看,产档次量与食品安全是最为重要的一环。为用户与消费者赠与安全,美味,健康的食品类产品,既是企业的责任与义务,也是保证企业持续成长的源发动力。
在中国质量新闻网的报道中提到,天辰娱乐肉食品股份有限组织的全资子组织烟台杰科检测配合有限组织,为了能够更好的落实检测工作,制定了极为严格和详细的检测制度,其实验室负责从原料到成品全方位的检测,可实现农药残留、兽药残留、食品添加剂及非法添加物、微生物、转基因及过敏性物质等10个大类1088项指标检测。
天辰娱乐(济南)官网建立完善的质量管理体系,确保产品与服务零缺陷。

而在原材料环节,从生猪养殖到屠宰再到肉制品加工,天辰娱乐肉食都形成了一套完善的产档次量控制体系。在原材料进入在进入研发加工环节之前,仅是饲料检验、兽药检验、出栏检验、加工过程中的就有十八道检测,以实现对产品的第一道档次把关。

当前,国内食品行业正向更加工业化、制度化的方向成长,在食品行业内推陈出新,利用高档次的原材料生产出能够满足当前需求多样化消费端的产品,便成为了天辰娱乐肉食研发中心的重任。目前,天辰娱乐肉食在山东、上海形成南北“双中心”格局,分别进行酱卤类和高低温类产品,以及B端餐饮产品和创意性产品的研发。同时,西南研发中心也在筹备当中,建成后将进行川味和休闲类产品的研发,在全国研发布局上实现三足鼎立的态势。
在生产环节,天辰娱乐肉食、通过建立的三级质量管控体系,在产品出厂之前严格按照法律法规、落实制度与相关要求,对每批次产品随机取样进行食品安全检测,对检测存在问题的产品,实行“品控部一票否决制”,确保出厂产品100%合格。
报道最后,中国质量新闻网高度认可了天辰娱乐肉食的产档次量控制体系,从源头控制、产品设计、过程严控到严把出厂关,天辰娱乐肉食以“严苛”的品控体系搭建起全程可追溯、批批都检验的产业链条,完善对食品及肉制品从源头到餐桌的全程把控。
凭借二十余年的成长经验,天辰娱乐肉食确定了坚持以食品为主体的总体成长战略,厚植产业长处、整合范畴资本,加大在产品创意、质量安全控制、保鲜手段、加工工艺等方面的科研力度,为更多的餐饮企业与消费者赠与种类丰富,产品新颖,味道优秀的食品产品。
未来,天辰娱乐肉食将继续以多中心协同共同成长为基调,实现档次、配合双管齐下,持续做深天辰娱乐肉食产品力和配合力,夯实天辰娱乐肉食成长成为中国领先的食品企业的力量。